近日，生态环境部印发<餐饮业油烟污染物排放标准（征求意见稿）>，这是该标准自2001年发布后第壹次修订。如何在满足“舌尖上”美味的同时，---地控制烹饪方式带来的油烟污染？在由环境---主办的京津冀地区餐油烟在线监测技术交流会上，与会---表示，污染---，环境监测---。
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八大菜系各具风格，但在烹饪方式上均含有炒。餐饮研究院---陈江凤说，炒菜是中式餐饮使用蕞频繁的烹饪方式，也是餐饮业油烟产生的主要来源。
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开餐饮找哪个机构出油烟检测报告？
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油烟是怎么产生的
油烟是指食物烹饪、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物。烹调时，油烟检测标准，食用油和食物在高温条件下，产生的大量热氧化分解产物，其中部分分解产物以烟雾形式散发到空气中，德州油烟检测机构，形成油烟。
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