4 标准限值
4.1 饮食业单位的油烟净化设施蕞第去除效率限值按规模分为大、中、小共三级；饮食业单位的规模按基准灶头数划分，基准灶头数按灶的总---功率或排气罩灶面投影总面积折算。每个基准灶头对应的---功率为1.67×10j/h，对应的排气罩灶面投影面积为1.1m2。
4.2 饮食业单位油烟的蕞髙允许排放浓度和油烟净化设施蕞第去除效率。
5 其它规定
5.1排放油烟的炊食业单位必须安装油烟净化设施，油烟检测标准，并---操作期间按要求运行。油烟无组织排放视同超标。
5.2 排气筒出口段的长度至少应有4.5倍直径（或当量直径）的平直管段。
5.3 排气筒出口朝向应避开易受影响的建筑物。油烟排气筒的高度、位置等具体规定由省 级 环境 部 门制定。
5.4 排烟系统应做到密封完好，油烟检测费用，禁止人为稀释排气筒中污染物浓度。
5.5 饮食业产生特殊气味时，参照<恶臭污染物排放标准>臭气浓度指标执行。
油烟是指食物烹任、加工过程中挥发的油脂、有机质及其加热分解或裂解产物，统称为油烟。
根据gb 18483-2001<饮食业油烟排放标准>相关规定：现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计 、环境影响 评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂。
我检测中心具备---检测---，并通过德州市人居委社会检测机构业务能力认定，油烟检测，可提供---饮食业油烟排放检测服务。
油烟的危害？
油烟中含有数十种有害成分，油烟废气与工业废气、机动车尾气被视为---的三大“污染sha手”。油烟会使呼吸道粘膜损伤，引起呛咳、流泪、呼吸困难等。油烟产生生殖du害性、---性以及致突变性。随着我国经济的发展和第三产业的兴起，饮食业也迅速得到发展。但食物烹调所产生的油烟对人体健康和环境的危害也日趋---，需要加强治理。
德航特检检测油烟排放，油烟检测
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