根据生态环境部发布的<餐饮业油烟污染物排放标准（征求意见稿）>，油烟检测周期，要求收紧碳烟排放的浓度限值，增设非甲脘总烃排放浓度限值等。餐饮油烟处理政策不断加码，新技术也促进了油烟的jing 确监控。
油烟是污染和饒民的“老大难”
食物来源的yan 尘颗粒主要是pm2.5。不仅直接推高了---中pm2.5的浓度，而且还损害了呼吸和---血管系统，降低了肺功能，增加了xiao喘病，导致慢性zhi qi 管焱症，心律不齐等。
此外，油烟检测，油烟中的挥发性有机污染物（vocs）还可以参与---的光化学反应，增强---的氧化性能，并为pm2.5二次生成提供原料。不同烹饪油烟中的挥发性有机化合物都是不相同的，它们直接影响周围居民的正常生活，造成饒民的“老大难”问题。
在各类餐饮企业的vocs、颗粒物排放系数中，烧烤排放量---第壹。按一小时一个灶头的排放量计算，烧烤排放约37克的vocs和30克的颗粒物。 北京市环境保护科学研究院副---石爱军表示，油烟检测费用，排放的30克颗粒物如果放置在---中，维持空气优级，需近100万立方米的空气来稀释；维持空气良级，需近50万立方米的空气来稀释。
油烟检测报告出具快速及时，油烟检测机构
首先从环境保护的角度来看，目前餐饮油烟废气、工业废气和机动车尾气被视为城市的三大“污染sha手”。在常温下，整个炒菜过程产生的油烟污染物大致可以分为3类。
第壹类为可沉降颗粒，其粒径在10微米以上，受地球重力的影响，油烟检测步骤，它们不会对---造成---性污染。
第二类为可吸入颗粒，其粒径在0.01~10微米之间，其中大多数为餐饮源排放的细颗粒pm2.5。
第三类主要为有机气态污染物，是挥发性有机物(vocs)的重要来源，挥发性有机物是---区域性复合型污染的重要前体物。在餐饮油烟中，可检测出的vocs300多种。
油烟的危害？
油烟中含有数十种有害成分，油烟废气与工业废气、机动车尾气被视为---的三大“污染sha手”。油烟会使呼吸道粘膜损伤，引起呛咳、流泪、呼吸困难等。油烟产生生殖du害性、---性以及致突变性。随着我国经济的发展和第三产业的兴起，饮食业也迅速得到发展。但食物烹调所产生的油烟对人体健康和环境的危害也日趋---，需要加强治理。
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