1 主题内容与适用范围
1.1 主题内容
本标准规定了饮食业单位油烟的蕞髙允许排放浓度和油烟净化设施的蕞第去除效率。
1.2 适用范围
1.2.1 本标准适用于城市建成区。
1.2.2 本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理,以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理;排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂,参照本标准执行。
1.2.3 本标准不适用于居民家庭油烟排放。
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从环境保护相关---角度来看,<---------污染---法>第四十四条、第五十六条第四项 规定城市饮食服务业的经营者,酒店油烟检测周期,必须采取措施,---油烟对附近居民的居住环境造成污染。违者应由县级以上地方---环境保护行政主管部门或者其他---行使---管理权的部门---停止违fa行为,限期改正,可以处五万元以下罚款。<饮食业油烟排放标准>明确了油烟排放的具体标准。无论大小餐馆、酒店,还是食堂,都要求检测油烟污染程度,并要安装油烟过滤设备,安装后还要检测是否达到排放标准。
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