1 主题内容与适用范围
1.1 主题内容
本标准规定了饮食业单位油烟的蕞髙允许排放浓度和油烟净化设施的蕞第去除效率。
1.2 适用范围
1.2.1 本标准适用于城市建成区。
1.2.2 本标准适用于现有饮食业单位的油烟排放管理，以及新设立饮食业单位的设计、环境影响评价、环境保护设施竣工验收及其经营期间的油烟排放管理；排放油烟的食品加工单位和非经营性单位内部职工食堂，参照本标准执行。
1.2.3 本标准不适用于居民家庭油烟排放。
近年来，我国的餐饮业飞速发展，餐饮业的繁荣一方面丰富了广大民众的就餐选择，另一方面也给周边居民带来了种种影响，油烟检测报告，而其中，油烟检测---，油烟排放十分令人困扰。
为加强餐饮业油烟污染治理，今年以来，我区成立餐饮业油烟污染管理处置工作---小组，---餐饮业油烟污染管理处置工作实施意见，在全区范围内开始多轮的餐饮业油烟污染联合整治行动。
油烟污染---长效化餐饮油烟污染整治并非一蹴而就，还需构建长效机制。强化源头---是严控新增的重要抓手
饮食业油烟：油烟
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并芘可导致人体细胞染色体的损伤，长期吸入可诱发肺组织癌变。
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